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    Alaska Seafood Challenge

    So machen Sie Fischgerichte zum Umsatztreiber

    Bei der Alaska Seafood Challenge treten zwei Teams an und zeigen, wie man Fischgerichte nicht nur kreativ auf den Teller zaubert - sondern auch mit maximalem Umsatzpotenzial.

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    Social Media meistern!

    In unserem kostenlosen Social Media-Kurs zeigen wir in 8 Lektionen, wie man das Umsatzpotenzial der sozialen Medien voll ausschöpft, Gerichte & Drinks in Szene setzt und neue Stammgäste gewinnt.

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Gerichte mit Geschichte

Aachener Printen
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Apfelstrudel
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Armer Ritter
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Berliner
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Bienenstich
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Bircher-Müsli
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Bismarckhering
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Caesar-Salat
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Carpaccio
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Cordon bleu
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Christstollen
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Cupcake
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Currywurst
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Döner
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Eisbein mit Sauerkraut
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Eisbombe
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Fish and Chips
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Flammkuchen
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Frankfurter Grüne Soße
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Frankfurter Kranz
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Franzbrötchen
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Fürst-Pückler-Eis
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Gulasch
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Hamburger
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Himmel und Erde
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Käse-Fondue
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Kieler Sprotten
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Königsberger Klopse
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Labskaus
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Leber "Berliner Art"
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Leipziger Allerlei
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Leipziger Lerche
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Madeleines
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Martinsgans
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Maultaschen
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Mulligatawny Soup
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Nürnberger Lebkuchen
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Nürnberger Rostbratwurst
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Obazda
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Paella
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Pesto
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Pfälzer Saumagen
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Pfirsich Melba
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Pizza
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Porridge
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Ragoût fin
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Ravioli
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Sachertorte
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Schwäbische Spätzle
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Schwarzwälder Kirschtorte
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