Selbstevaluierung mit unseren V SCORES
Um mit einem Betrieb langfristig erfolgreich zu sein, müssen Kennzahlen, Prozesse, Handlungsweisen und Verfahren immer wieder überprüft und an aktuelle Anforderungen angepasst werden. Hier hilft es, sich den Status Quo zu verschiedenen Aufgaben- und Prozessbereichen, wie betriebliche Performance, Küchenabläufe, Digitalisierungspraktiken und Nachhaltigkeitsbestrebungen, immer wieder vor Augen zu führen. Wie das geht? Mit unseren V SCORES für Hotellerie, Gastronomie, Care und Betriebsverpflegung – Erfahren Sie hier mehr dazu!
Was ist ein V SCORE?
Ein V SCORE ist eine digitale Selbstevaluierung, mit der Sie den aktuellen Stand Ihres Betriebs zu einem Bereich selbst einschätzen können. Dies ist mit unseren vier verschiedenen V SCORES für die Bereiche Performance, Küche, Digitalisierung und Nachhaltigkeit möglich. Die Selbsteinschätzung erfolgt anhand eines Fragenkatalogs zu bestimmten Themenfeldern. Der V SCORE gibt Ihnen im Anschluss eine Gesamtübersicht zum Status Quo in Form einer Skala zu verschiedenen Themenfeldern.
Wozu sollte ich das tun?
Anhand der V SCORE-Ergebnisse erhalten Sie einen sehr guten Überblick darüber, wo Ihre Potenziale liegen oder wo noch Optimierungsbedarfe bestehen. Dies hilft Ihnen dabei, Strategien zu entwickeln und gezielte Maßnahmen zu ergreifen, um Stärken weiter auszubauen oder Verbesserungen anzustoßen. Gern unterstützen wir Sie hierbei.
Mit unseren V SCORES in eine erfolgreiche Zukunft starten!
Suchen Sie sich einen oder mehrere V SCORES aus, zu deren Themengebieten Sie einen Überblick über den Status Quo Ihres Betriebs gewinnen möchten.
Füllen Sie das Kontaktformular aus, setzen Sie bei dem/den entsprechenden V SCORE/S ein Häkchen und senden Sie es an uns ab.
Unser Support Office meldet sich bei Ihnen und fragt Ihren konkreten Bedarf ab. Danach erhalten Sie ein verbindliches Bestellformular, das Sie unterschrieben an uns zurücksenden.
Sie erhalten einen Online-Link mit den Zugangsdaten für Ihre/n V SCORE/S.
Beantworten Sie die Fragen in Ihrer eigenen Geschwindigkeit. Sie können solange jederzeit neu einsteigen und Ihre Bearbeitung fortsetzen, bis Sie den jeweiligen V SCORE abgeschlossen haben. Ihre Daten werden derweil zwischengespeichert.
Nach Abschluss des/der V SCORES erhalten Sie eine Übersicht über den aktuellen Status Quo zu verschiedenen Themenschwerpunkten des jeweiligen V SCORES. Bereits während der Bearbeitung haben Sie jederzeit die Möglichkeit, eine Zusammenfassung zu den bereits eingegebenen Daten einzusehen.
V SCORE PERFORMANCE
Schwarze Zahlen schreiben – ein Muss, möchte man langfristig mit seinem Betrieb Erfolg haben. Mit dem V SCORE PERFORMANCE verschaffen Sie sich einen Überblick über Ihre wichtigsten wirtschaftlichen Kennzahlen.
V SCORE KITCHEN
Die Küche ist das Herzstück von Betrieben der Außer-Haus-Verpflegung. "Gesunde" Abläufe und Zahlen sind daher maßgeblich. Wie es um die wichtigsten Kennzahlen und Systeme im Küchenbereich Ihres Betriebs steht, betrachten Sie mit dem V SCORE KITCHEN.
V SCORE DIGITAL
Die Digitalisierung von Betriebsbereichen wird zukünftig immer wichtiger, um komplexe Prozesse ressourcenschonend gestalten zu können. Anhand Ihrer Gäste-, Bewohnenden- bzw. Patient:innenreise und Ihrer Arbeitsabläufe ermitteln Sie mit dem V SCORE DIGITAL den Digitalisierungsgrad Ihres Betriebs.
V SCORE GREEN
Nachhaltigkeit trägt eine vielfach wichtige Bedeutung: Umweltschutz, langfristige Wirtschaftlichkeit und soziale Verantwortung. Auch Gäste achten zunehmend auf Nachhaltigkeitsbestrebungen von Betrieben der Außer-Haus-Verpflegung. Mit unserem V SCORE GREEN erhalten Sie einen Überblick darüber, wie nachhaltig Ihr Betrieb aktuell arbeitet.
Füllen Sie das Anfrageformular aus und fragen Sie den/die V SCORE/S für sich an.