CHEFS CULINAR beteiligt sich an Startup kollex

Bestellprozesse digitaler, einfacher und schneller machen

CHEFS CULINAR steigt als fünfter gleichberechtigter Partner bei dem Berliner Tech-Startup kollex ein. Auf der führenden digitalen Bestellplattform für Getränkefachgroßhändler (GFGH) wird in 2022 auch unser Sortiment angeboten. Unser Ziel ist es, die Digitalisierung der Bestellprozesse voranzutreiben sowie den Food- und Nonfood-Bereich von kollex auszubauen.

Das Tech-Startup kollex aus Berlin hat es sich zum Ziel gemacht, den Außer-Haus-Markt zu digitalisieren. Die neuen, digitalen Lösungen vereinfachen und beschleunigen den Bestellprozess zwischen Großhändlern und Kunden aus der Gastronomie. Seit dem Launch in 2019 hat kollex bereits rund 100 GFGH-Standorte für sich gewonnen und hierfür Online-Shops auf ihrer Plattform aufgebaut. Bisher nutzen bereits über 5.000 Kunden den Service per App oder Web-Shop. Im vergangenen Jahr hat kollex die kollex express App auf den Markt gebracht – und damit in einem ersten Schritt die digitale Getränkebestellung um Food und Nonfood erweitert. kollex ist ein Joint Venture der Bitburger Braugruppe GmbH, der Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH, der Krombacher Brauerei, der Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH und nun auch der der CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG.

Digitaler, einfacher, schneller – Bestellprozesse zwischen Großhändlern und ihren Kunden aus Gastronomie und Hotellerie sind ein immer wichtigeres Thema, um sicher und stark für die Zukunft gewappnet zu sein. kollex bietet die Lösung: eine Bestell-Plattform, die alle benötigten Sortimenten für alle Lieferanten vereint. Mit dem Einstieg bei kollex unterstützt CHEFS CULINAR die Etablierung eines neutralen und lieferantenunabhängigen Angebots.