Damit ein Team gut funktioniert ist es wichtig, klar und respektvoll miteinander umzugehen. Denn so, wie wir bei der Arbeit miteinander umgehen, wirken wir auch auf den Gast. Unsere innere Haltung können wir schwer verstecken, auch wenn wir sie unserem Gegenüber nicht zeigen wollen. Echter Teamgeist wirkt nur, wenn er authentisch ist.

Seminarinhalte

• Was bedeutet Team?
• Wie wird im Team gearbeitet?
• Welchen Spielregeln folgt ein Team?
• Kommunikation – wie sage ich es am besten?
• Feedback geben und Feedback annehmen
• Front-of-house- und Back-of-House-Kommunikation

Nutzen

Positive Kommunikation kennen und nutzen lernen, um effektiv als Team zusammenzuarbeiten. Klare Ziele für das Team formulieren und den Teamerfolg steigern.

Darauf können Sie sich freuen

Wissensinput, Moderation, Einzel- und Gruppenarbeit, Diskussionsrunden, Feedback von Referent:in und Gruppe